中国保鲜膜行业产量、市场规模、行业未来增值空间分析

市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料为原材料，根据母料的不同种类，保鲜膜可分为四大类。

    第一种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，人们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料；

    第二种是聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响；

    第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。

    第四种是新型保鲜膜，如铝箔保鲜膜等。

    这几种保鲜膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此，在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜。

    从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量，阻隔灰尘，从而延长食品的保鲜期。因此，不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。

    市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。

    智研咨询发布的《2019-2025年中国保鲜膜市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》指出：2017年我国保鲜膜行业产量约46.72万吨，同比2016年的37.54万吨增长了24.45%，我国保鲜膜行业产量情况如下图所示：

2013-2017年中国保鲜膜行业供给情况

资料来源：智研咨询整理

    近年来我国保鲜膜人均消费额保持持续增长的态势，由2013年的2.80元/人增至2017年的6.89元/人。

2013-2017年我国保鲜膜人均消费额走势图

资料来源：智研咨询整理

    随着居民收入水平的增高，食品保鲜意识的提高，保鲜膜市场迎来了发展黄金期，2017年我国保鲜膜市场规模为95.75亿元，增长29.55%。

2012-2017年我国保鲜膜市场规模走势图

资料来源：智研咨询整理

    塑料保鲜膜是我国保鲜膜消费主力，根据数据显示，2017年我国塑料保鲜膜市场消费额占保鲜膜整体消费额的86.53%。

2017年我国保鲜膜行业格局（按消费额）